全球经济不断变化，财经成为人们关注的焦点。随着金融市场的不断发展，投资者们需要了解更多的财经知识，以更好地把握投资机会，实现财富增值。媒市股网将带大家一起认识关于青青稞酒股票投资分析现状的相关信息，看完本文，希望可以帮到你。
为什么白酒股会出现放量大跌，出现跌停潮呢？
答酿酒板块继昨天午盘出现冲高跳水之后，白酒开盘直接大幅杀跌出现跌停潮，盘中超10只白酒股跌停，整个酿酒板块放量下跌，到底怎么了？
其实白酒股出现大跌，出现跌停潮，一点都不奇怪，这是非常正常的走势，只能用四个字来形容“因果循环”。
截止发稿，酿酒板块总共有10家个股跌停，分别为：会稽山、兰州黄河、皇台酒业、古越龙山、莫高股份、金枫酒业、青青稞酒、老白干酒、金种子酒、金徽酒等等个股。
白酒股出现跌停潮背后的起因是“疯狂炒作”惹的祸，白酒跌停潮只是比市场预期来得早了一点。
白酒股跌停潮的导火线是什么？
白酒股跌停潮的导火线有以下两点：
第一：昨天白酒集体冲高跳水
近期白酒是独立持续疯狂上涨，但由于昨天午盘白酒出现冲高放量跳水，打击市场信心，动摇投资者们持股信心，点燃白酒股下跌的动力。
第二：投资者恐慌情绪引起跌停潮
股票的涨跌是受到情绪变动而波动的，投资者们一致看涨之时，共同做多股票上涨；反之当投资者们一致看空之时，共同做空股票大跌。
当下的白酒股就这样，市场高度看涨，还在享受白酒持续上涨的盛宴，突然放量跳水大跌，给市场泼了一桶冷水，引发市场恐慌抛压。
白酒股出现跌停潮原因是什么？
盘中白酒股出现跌停潮的原因有非常多，并非是由于某个原因导致跌停潮的，主要有以下几点原因：
原因1、涨太高了
近期今年白酒股平均涨幅已经翻了几倍，尤其是近期整个白酒股疯狂炒作，疯狂推高股价，短短一个月时间白酒股出现翻倍的涨幅。
股市涨跌规律吧，既然白酒涨高了，必然要跌，有涨停潮就一定会有跌停潮，所以股票涨高了必然要跌。
原因二：获利筹码涌出
整个酿酒板块放量下跌，尤其是白酒跌幅巨大，这背哪扰后都是由于获利筹码获利了结。
白酒股本身就是机构扎堆，一旦机构在高位逢高套现之时，大量筹码砸盘，股票跌停都是正常的。
原因三：白酒行情告一段落
自从2016年1月开始，白酒股已经整整枣笑走牛近5年时间了，本轮白酒涨幅已经平均高达7倍了。
随着近一个月时间，白酒再度疯狂持续炒作，直接推高成为市场的热点，目的就是一种接盘侠。推高白酒股成为市场的热点，同时也发出白酒股牛市将会告一段落了，该出现一波调整了。
根据当下的白酒板块环境和走势，白酒出现大跌，出现跌停潮是由于五年因素导致，2个导火线3个原因，共同发酵触发白酒大跌。
当然目前还持有白酒股的投资者们的，大家也不不必过度恐慌，白酒股的跌停潮不会持续的，这个只是短暂的，短期释放部分风险后，白酒股还会反攻的。
白酒股不会说倒就倒的，跌停潮之后短期一定还会有反攻，还持有白酒股的可以等下周反攻拉升之时再止盈，目李岩旦前持股带动即可，别盲目恐慌。
青青稞酒上半年收入下滑30%，劲牌加持，也未能把握住消费趋势
答7月14日晚间，青青稞酒发布了2020年半年度业绩预告，归属于上市公司股东的净利润为负，亏损3300万元至3700万元，而上年同期盈利2245万元。
对此，青青稞酒方面透露，2020年上半年，受新冠疫情影响，从农历大年初一开始各地零售和餐饮终端基本处于停业状态，春节传统的走亲访友和大规模家庭聚会基本停滞，春节期间的产品动销有较大影响，对第一季度收入影响较大；第二季度，虽然青海市场在逐步恢复，但由于第二季度属于销售淡季，公司半年度营业收入同比下降30%-40%。
然而，在此之前，面对当前疫情，青青稞酒董秘赵洁却信誓旦旦地表示，青海省本地已于2月3日复工，其它区域根据所在地要求复工，部分员工采用远程方式办公；公司产品主要在青海区域内销售，青海地区疫情并不严重且公司青海市场铺市率较高，对公司影响有限。
实际上，在疫情突漏运然到来之前，青青稞酒的业绩就已经开始在萎缩之中了，业界认为，这与管理团队战略误判有着直接关系。
以2019年为例，青青稞酒营业收入同比下滑7%左右，深交所还专门问询了这个问题，而青青稞酒方面的回复则是，由于公司对消费者消费趋势把握不到位，重要节日期间消费提档的预期不足，高酒精度、中高档产品开发滞后，对次高端引领下的渠道分级管理及资源聚焦管理并搜迅不够。
《五谷 财经 》注意到，近三年，青青稞酒的中高档青稞酒的毛利率均保持在72%，普通青稞酒保持在55%左右，整体来看，青青稞酒旗下青稞酒产品的毛利率绝此较高。
但是，问题在于2019年，青青稞酒旗下中高档青稞酒的萎缩最为严重，中高档青稞酒贡献的营业收入同比降幅在15%。
在白酒营销专家蔡学飞看来，青青稞酒由于地处容量较小的西北市场，因此发展必须要进行全国化，但是收购中酒网弯道超车失败后，青青稞品牌建设乏力，跨区域销售遇阻，造成了青青稞酒目前的困境，该公司目前属于防守态势，稳定青海等西北市场应该是第一步。
然而，就在大本营还不稳固的时候，青青稞酒却要大步地走出青海省，并持续加大消费者运营等方面的投入，其中广告宣传费、职工薪酬增幅较大，从而进一步拖累了利润表现。
2019年，青青稞酒方面透露，公司充分借助央视、青海卫视及全国性主流媒体平台，牢牢把握大众聚焦及认知引领制高点，以更加多元丰富的方式展现企业品牌形象，持续强化天佑德品牌在全国范围内的知晓度、知名度和影响力渗透与提升。
还继续加强与环青海湖国际公路自行车赛、中国网球公开赛等国际、国内赛事的深度合作，并深化了与兰州、西安马拉松的合作关系，试图让“ 体育 +”努力成为天佑德品牌纵深发展新引擎、新动力。
然而，从目前各项财务指标来看，青青稞酒的广告投入、品牌营销，并未对扭转业绩颓势起到任何作用，反而还蚕食了利润水平。
2019年5月，青青稞酒与湖北正涵投资有限公司(下称“湖北正涵”)签订了《战略投资合作框架协议》(下称“协议”或“战略投资协议”)，湖北正涵拟通过受让青青稞酒控股股东，即青海华实 科技 投资管理有限公司(下称“华实投资”)3%的股份，成为青青稞酒的战略股东，为青青稞酒的 健康 稳定发展提供支持，并在完成持有3%股份之日起36个月内不进行任何减持。
青青稞酒方面表示，本次战略投资合作有助于双方从产品研发、推广、营销、市场拓展、渠道建设、人才培养进行深入合作，为公司引进更多的战略及业务资源，有利于优化公司股权结构，符合公司的战略发展需要。
资料显示，拟战略入股青青稞酒的湖北正涵，注册资本为8000万元，吴少勋持股99%，劲牌有限公司(下称“劲牌公司”)持股1%，换言之，吴少勋是湖北正涵的实际控制人。
实际上，青青稞酒与劲牌公司的渊源颇深，但是，劲牌公司的“灵丹妙药”，似乎在青青稞酒身上就是没有什么效果。
早在2018年7月，青青稞酒发布公告，同意聘任鲁水龙、张芬军为青青稞酒副总经理，任期自董事会审议通过之日起至第三届董事会任期届满时止(2018年7月11日至2020年3月16日)。
然而，这些曾在劲牌公司“叱咤风云”的销售人才，却没有成功地推动青青稞酒的产品开发及升级迭代工作，反倒对消费趋势把握不到位，致使中高档产品研发滞后，让人不禁感叹：“劲牌公司的销售人才，是不是保健酒喝多了，喝不惯青稞酒呢？！”
哪些白酒股票可以买？
答白酒股票包括:贵州茅台600519、五慧含伏粮液000858、洋河股份002304、泸州老窖000568、山西汾酒600809、古井贡酒000596、凯乐科技600260、口子窖603589、水井坊600779、皇台股份000995、沱牌舍得600702、伊力特600197、今世绿603369、酒鬼酒000799、迎驾贡酒603198、金种子酒600199、金_酒603919、青青稞酒002646、老白干酒600559、古越龙山600059、版鑫农业000860、会稽山601579、维维股份600300
部分白酒股票介绍如下
1、贵州茅台
公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研制开发。
2、五粮液
公司以五粮液及其系列酒的生产经营为主，是现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展，具有深厚企业文化的特大型现代企老简业集团。
3、洋河股份
公司位于江苏宿迁市洋河新区境内，2012年7月30日，获得由中国上市公司发前携展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“中国排行榜2012中国上市公司最具投资价值100强”第22强。
青青稞酒正式更名为天佑德酒，股价应声上涨
答1月26日晚，青青稞酒发布公告称，公司名称正式变更为青海互助天佑德青稞酒股份有限公司，证券简称为天佑德酒。
天佑德酒对此表示，公司主要从事青稞酒的研发、生产和销售，主营互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德等多个品牌青稞白酒。“天佑德”品牌为公司面向全国的战略品牌，定位为中高端产品。近几年，天佑德品牌系列在公司主营业务收入中的占比超过50%；为了更好的推动公司战略落地，发挥天佑德头部品牌影响力，公司董事会决定变更公司名称、证券简称。
资本市场较为看好此次更名。1月27日，天佑德酒午间收盘价液历为18.48元，上涨3.7%。
天佑德酒前日对外公布了2021年全笑埋芦年业绩预告，预计2021年净利润5000万-7000万元，实现扭亏为盈；扣非净利润在3500万-5500万元；基本每股收益盈利0.1058元/股–0.1481元/股。
根据前三季度财报，天佑德酒1-9月实现了净利润约8536.61万元，即Q4单季度亏损在1500-3500万元碰带之间。
受此影响，25日、26日连续两天天佑德酒股价下跳。
对于Q4亏损一事，天佑德酒董秘对投资人解释称，第四季度亏损主要是，基于2022年元旦春节销售，投入的消费者促销费用增加。
本文源自蓝鲸 财经
002646青青稞酒
答【总体建议】白酒行业高速增长的时代已经基本结束（一是前期增速太快；二是三公消费限制），白酒类股整体机会不会太大。在没有更好投资标的的情况下，建议高抛低吸摊低成本；如有较好标的，可根据自身投资特点，慢慢移仓。
【技术面】技术上看该股，瀑布线及均线都是空头排列，显示仍在下跌趋势中，之前只是反弹走势，并未扭转下跌趋势。
【基本面】不过公司基本面问题不大，公司是我国青稞酒行业龙头企业，所产青稞酒属清香型白酒，被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒清香型（青稞原料）代表”。公司青稞酒产销量居全国第一，收入主要来源于青海省内，公司产和判品结构以中高档产品为主，产品线从高至低依次为天佑德系列，八大作坊系列，互助系列及永庆和系列。
产品+品牌优势：公司运用和改良“清蒸清烧四次清”的传统酿造工艺，形成“清雅纯正，怡悦馥合，绵甜爽净，醇厚丰满，香味谐调，回味怡畅”的青稞酒特色。营养有机的青稞原料，青藏高原特有的地理环境，传统独特的酿造工艺，严格细致的质量控制，形成青稞酒有别于普通白酒的独特性。公司生产的青稞酒获得原产地域产品保护，被授权使用互助青稞酒原产地域产品专用标志，作为主要起草单位修订《地理标志产品互助青稞酒》。公司持续赞助环青海湖国际公路自行车赛，还通过赞助世界攀岩赛，黄河抢渡挑战赛，在央视投放广告等培派多种手段，不断提升在全国乃至国际上的品牌影响力。公司被确定为“国家商标战略实施示范企业” （白酒生产企业仅有5家），“互助”，“天佑德”商标被认定为中国驰名商标，是青海省唯一拥有两件中国驰名商标的企业，其中“互助”商标还被认定为“中华老字号”。
原料优势：公司酿酒的主要原料为青稞，青稞主要种植于我国西藏，青海等高寒高海拔地区，水源，土壤，空气等自然环境保护较好。另一方面，青稞种植业具有天然的有机农业特征，保证青稞原料天然无污染的品质。据《本草拾遗》记载，青稞下气宽中，壮精益力，除湿发汗，止泻，藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。青稞富含β-葡聚糖以及钾，锌，硒等微量元素，β-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维，具有降血脂，调节血糖，调节肠道和提高免疫力等保健功能。根据中国科学院检测结果，公司酿酒所用的肚里黄青稞β-葡聚糖含量为4.06%，黑老鸦青稞17种氨基酸总量达配棚贺到13.36%，白青稞烟酸含量6.01mg/100g，瓦蓝青稞的硒含量能够达到0.99mg/kg，不同青稞品种具有各自不同的营养特点，为公司深入挖掘和利用青稞的营养价值提供了广泛空间。2012年5月17日，公司已与青海省贵南草业开发有限责任公司签订了《青稞种植基地建设协议》，在原来1万亩有机青稞种植基地的基础上，划定10万亩(含前期1万亩)农用土地作为种植青稞的特定区域，作为公司的青稞原料生产基地。
历史文化优势：青海以青稞酿酒的历史最早可以追溯到青铜时代齐家文化和卡约文化时期，宋元时期公司所在的互助土族自治县民间就有以青稞为原料土法酿造青稞酒的历史。根据《互助土族自治县县志》记载，明末清初，土族人民酿造出清香甘美，醇厚爽口的“威远烧酒”（即今互助青稞酒），并逐步形成实力雄厚的“天佑德”，“永庆和”，“世义德”，“文玉合”，“义永合”，“永胜和”，“文和永”，“义兴成”等酿酒作坊，公司与上述八大作坊有着深厚的历史渊源。公司所在的互助酒厂作坊旧址被认定为“青海省文物保护单位”，公司的青稞酒传统酿造技艺被认定为“青海省非物质文化遗产代表作”，公司正在积极申报全国重点文物保护单位和国家级非物质文化遗产名录项目，积极保护和弘扬青稞酒传统文化。
白酒行业财报分析
答不读财报就出局讨论小组组长—— 呵呵 著
白酒行业是食品消费行业中非常重要的一个细分行业。A股市场中共有19家白酒企业（见下图）。
一、现金为王
现金是一家公司的命脉，拥有丰厚且稳定的现金流量是公司得以持续发展的根本所在。根据MJ老师的财报理论，我们将现金量作为评价一家公司的第一指标，其量化指标包括：现金占总资产比率、平均收现天数、100/100/10。
1.现金占总资产比率
A股白酒行业的五年财报数据显示，19家上市公司的五年财报数据中现金占总资产比率平均值为23.3%，2017年平均值为25.8%，略高于五年数据。按照五年平均值大于25%的筛选标准，共选出贵州茅台、五粮液、伊力特、今世缘、泸州老窖、金种子酒5家公司（见下图）。如图可知，五粮液的现金平均值最高，比茅台高出3.1%。
现金占总资产比率是“现金为王”的晴雨表，没有丰厚的现金储备公司的经营随时面临大股东与债主（银行等）的掣肘，而段弯且遇到金融危机与银行抽银根的情况，可以通过大量现金迅速占领现金枯竭公司的市场份额，是价值投资的优质标的。
2.平均收现天数
平均收现天数的意义在于观察公司的营运情况，如果指标小于15天，则认定该公司是收现金的公司，具备先天的投资优势（相对）。一般公司的数据为60-90天，为正常水平，故该指标的筛选标准定位小于15天与小于90天。
首先，指标5年平均值为40.0天，说明白酒行业的整体收现天数非常好，介于15天与60天范围内。指标5年平均值在小于15天条件筛选下，共选出7家公司（见上图），说明它们均为收现金公司。通过现金巧脊占总资产比率与平均收现天数（＜15天）双筛选，只有今世缘一家公司符合条件。
其次，指标5年平均值在15-90天范围内筛选，共选出9家，占比47.4%。
3.100/100/10
100/100/10分为三个指标，现金流量比率、现金流量允当比率、现金再投资比率。
现金流量比率5年行业平均值为30.8%，其中青台酒业、水井坊、酒鬼酒5年平均值为负数，说明三家公司的OCF不具有完全支付流动负债的能力；青台酒业、老白干酒、金种子酒三家公司2017的数据皆为负数，同样值得投资者注意。贵州茅台的5年平均值最大，为95.5%。
现金流量允当比率5年行业平均值为99.9%，说明行业平均水平基本满足数据条件。筛选大于100%的公司，共发现7家公司（见下图），其中皇台酒业最大，为323.6%，说明公司近5年的OCF足以支付公司成长费用，不需要对外借债融资。
现金流量允当比率5年行业平均值为5.6%，根据数据筛选大于10%的标准，共选出7家公司（见下图）。行业龙头贵州茅台高居榜首，为19.1%。值得注意，青台酒业、泸州老窖、山西汾酒的平均值为负值，说明公司OCF扣除股东现金股利后，成为“赤字”，公司没有现金进行再投资行为。
4.“现金为王”综合评分
根据现金占总资产比率、平均收现天数、100/100/10指标的赋值分数，19家公司的“现金为王”综合得分见下表。
二、经营能力
经营能力是一家公司能够持久稳定运行的保证，通过财报中，总资产周转率、存货在库天数、平均收现天数、缺钱天数等数据的分析，可以有效了解公司的经营能力。
1.总资产周转率
总资产周转率是衡量上市公司经营能力的第一指标，如果其小于1，说明公司是属于资本密集型（烧钱公司），需要进握宽闷一步判断其现金占总资产比率是否大于25%，所以分析总资产周转率时，应与现金流量表相结合。若小于25%，进一步分析其是否为收现金公司（平均收现天数＜15天）。
19家公司5年平均值为0.60，最大值为老白干酒的0.93，说明白酒行业整体属于资本密集型产业，需要进一步结合现金占总资产比率指标（＞25%）分析。上文分析，现金占总资产比率大于25%的公司为贵州茅台、五粮液、伊力特、今世缘、泸州老窖、金种子酒5家公司，2016-2017年老白干酒、水井坊、顺鑫农业3家公司也连续两年大于25%。其他不满足数据水平的公司中，青青稞酒、皇台酒业、洋河股份、金徽酒4家公司属于收现金公司，基本满足拟投资标的。
2.存货周转天数
存货周转天数一定程度代表公司产品的热销程度。白酒行业的平均值为677.12天，接近两年的水平源自白酒的生产周期，3年陈酿、5年陈酿等。贵州茅台的5年平均值为1528.70天，说明一瓶茅台酒平均需要4.2年售出，可见其价值所在。但该指标的判断原则是越小越好，按照筛选金种子酒最小，为254.15天。
3.缺钱天数
缺钱天数代表完成一次完整生意周期，公司处于缺钱状态的时间长度。如果指标为负数，说明属于“空手套白狼”型公司，非常好。
白酒行业5年平均缺钱天数为581.31天。缺钱天数最少的金种子酒为103天。贵州茅台、酒鬼酒、水井坊、舍得酒业4家公司均超过了1000天。
4.经营能力整体评分
三、盈利能力
上市公司是否拥有好的生意，好的生意是否真正赚钱？这些问题通过财报分析，了解其盈利能力，可以为投资者找到答案。
1.毛利润
毛利润数据代表公司是否拥有好的生意。白酒行业5年毛利润平均值为63.2%，充分说明白酒行业是一门好生意。贵州茅台平均值高达91.7%，顺鑫农业最小，为34.1%。
2.营业利润率
营业利润率数据代表公司真正赚钱的能力。白酒行业5年平均值为16.6%，说明白酒行业整体赚钱能力不足。值得注意，皇台酒业平均值为-90.4%，说明其没有赚钱能力。除贵州茅台一骑绝尘的67.5%，第二梯队成员阵容依旧强大，五粮液、洋河股份、今世缘、泸州老窖、口子窖等公司处于30%-40%，赚钱能力强劲。
3.安全边际率
安全边际率代表稳定获利能力。指标大于60%，代表公司拥有较宽获利能力，有效阻抗外部竞争能力。在几千家上市公司中，我们需要寻找拥有双高财报的公司——高现金占总资产比、高安全边际率。白酒行业的5年平均值为16.8%，满足筛选的公司只有贵州茅台、洋河股份2家公司。
4.净利率
净利率数据说明一家公司在税费后是否赚钱与赚钱的水平。由于一般公司在银行体系取得资金成本大于2%，所市公司NI至少大于2%，方可投资。白酒行业5年平均值为9.3%。贵州茅台最高，为49.9%。五粮液、洋河股份、今世缘、泸州老窖组成第二梯队，介于25-35%之间。值得助于，皇台酒业平均值为-101.1%，水井坊为-21.2%，不值得投资。
5.每股收益（EPS）
白酒行业5年EPS平均值为1.6元，皇台酒业EPS为-0.43元，贵州茅台为15.05元最高，洋河股份紧随其后为4.13元。
6.ROE
ROE是巴菲特看重的投资指标之一，白酒行业5年平均值为15.6%。需要注意的是皇台酒业在ROE指标中最高，并不能代表其报酬率最好，因为构成ROE的支持数据“归属于母公司所有者净利润”和“平均归属母公司股东权益总额”均为负数，且前者远小于后者，故2017年皇台酒业ROE高达383%。排除皇台酒业这种公司，贵州茅台的ROE达到31.0%，名副其实的行业第一。
7.盈利能力综合评分
四、财务结构
财报的财务结构包括负债占资产比率（棒子）和长期资金占不动产、厂房及设备比率（以长支长）。
1.负债比
白酒行业的债务比5年平均值为35.9%。皇台酒业与顺鑫农业2家公司有效抬升白酒行业平均值。2017年皇台酒业债务比为156%，MJ老师提出全球各国数千家破产下市的公司，负债比在破产前最后一年，通常都会≥80%。
2.以长支长
以长支长数据代表公司运用短期融资进行长期投资的概率，如果数据小于100%，发生上述投资的风险正在加大。白酒行业以长支长5年平均值为356.4%，行业表业优秀。唯一没有达到投资标准的是皇台酒业，5年平均值为61.44%。
3.综合评分
五、 偿债能力
1.流动比率
流动比率的筛选标准是近三年均≥300%。白酒行业5年平均值为155.24%，行业整体低于判断标准，只有五粮液满足该标准。
2.速动比率
速动比率代表公司的偿债，该指标的判定标准定为连续3年大于150%。白酒行业5年平均值为237.4%。皇台酒业、青青稞酒和金徽酒三家公司不满足判定标准。
3.综合评分
六、加权排名
根据五大数字力的财报重要性排名，将各部分得分进行加权求和，得出白酒行业总得分与总排行。因青青稞酒财报说处于危险状态，故排名予以排除。
加权方法：
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。媒市股网希望青青稞酒股票投资分析现状，为什么白酒股会出现放量大跌，出现跌停潮呢？，能给你带来一些启示。
