在当前的经济环境下，财经知识的重要性愈发凸显。投资者们需要了解宏观经济形势、行业动态、公司财务等方面的信息，以更好地把握投资机会。媒市股网带大家认识老白干酒历史资金流向，希望看完本文，你会对这方面的认识能更上一层楼。
白酒股集体狂欢已持续多时，究竟谁在助推白酒股的暴涨？
答2021年新年伊始，白酒股真的是集体狂欢，这几天酷鱼买的白酒基金真的特别给力，有人说此时是白酒的最高点，谨慎再谨慎，但是没有人断定真的是最高点嘛，好戏也许在后面。那么究竟谁在助推白酒股的暴涨？
A股白酒板块迎来“开门红”，酒鬼酒、今世缘、老白干酒、水井坊等部分白酒股纷纷迎来“涨停板”，贵州茅台、五粮液更是双双创下历史新高。春节旺季将至，白酒进入量价齐增阶段。白酒股延续暴涨行情，股价接连创新高。其中，贵州茅台上涨3.13%，市值一天增加785亿元；五粮液上涨7.36%，市值到达1.24万亿；泸州老窖、洋河股份和山西汾酒涨幅分别达到了7.25%、6.77%和3.22%；水井坊和迎驾贡酒）等二三线白酒企业则纷纷涨停。
仅仅从「跨年」前最后一周算起（2020年12月28日-2021年1月5日），至今市值100亿元的A股消费股最高已涨超40%，港股最高也涨超26%。具体来说，期内，A股的酒鬼酒涨超40%，水井坊、金龙鱼、古越龙山分别上涨39.73%、37.39%、32.15%，新希望、牧原股份、泸州老窖、今世缘等多只食品饮料股涨超20%。
实际上，白酒股这场集体狂欢，已经持续多时。仅从2020年年初至今，一年时间，酒鬼酒涨幅400%、山西汾酒涨幅332%、泸州老窖涨幅202%、五粮液涨幅144%、洋河股份涨幅145%，即便是市值基数巨大的贵州茅台，涨幅也达到了76%。
市场普遍认为，在基金规模不断扩大、大资金愈发主导市场的背景下，机构正抱团流入业绩出色、景气度高的行业，以白酒为代表的消费股和以新能源为代表的科技股，则是个中翘楚。
茅台作为白酒行业风向标，只要其售价坚挺，很大程度就能代表整个白酒行业的景气程度。再靓丽的业绩也需要对应适当的估值。白酒股的狂欢究竟是不是泡沫，也许只能见仁见智，但一路高涨的背后，则是多股势力交织叠加的集体推动。
白酒股全线杀跌！三张榜单解读一周风云：谁跌幅最猛谁泡沫最大？
答2020年无疑是白酒股的高光时刻，进入2021年后，白酒板块延续强势，白酒龙头股贵州茅台股价最高更是站上2100元。不过，随着白酒股的持续大涨，市场分歧也在不断加大。在业内看来，白酒板块上涨一方面是因为稀缺性和业绩确定性深受北上资金青睐和机构抱团取暖，另一方面则是白酒表现出了非常强的刚需和成长性。面对如此大的涨幅，投资者不免在心中打了一个问号，白酒股还能涨多久？
春节将至，白酒进入了旺季时刻，同时在消费升级的带动下，行业长期成长空间再度打开。但由于过去一年的猛涨，目前白酒估值已经处于 历史 高位，虽然很多业内声音认为从长期来看，白酒股仍然是避险的行业，且稳定的业绩会对股价形成长期的支撑，但仍需提防踩踏风险。
果不其然，从本周至今，白酒股不再是香饽饽。1月11日开始，白酒股整体下行。19家白酒上市公司中无一不出现股价下跌的情况，下跌幅度从4%-20%不等。一位长期观察股市的业内人士认为，“接下来一段时间，白酒股可能会面临一个阶段性的调整，虽然中长期依然看好白酒行业，但如果预期陷入整个板块的阶段性调整，具体调整幅度能有多大，尚不明确。”
市值榜生变：铁打的“茅五”流水的“老三”
近一周内，随着股价下行，白酒股的市值也出现一定萎缩。但茅台依然牢牢占据A股市场市值第一的宝座，紧随其后的其他一线白酒企业也表现毫不逊色。五粮液以1.1万亿元市值位居第二。泸州老窖和山西汾酒则分别以3566亿和3238亿的市值位列第三和第四的位置。
2020年下半年以来，机构抱团现象越来越明显，茅台股价从年初的1000元左右，到年末2000元。除了茅台，去年19只白酒股中，有11只实现股价翻倍，机构抱团趋势越加明显。
不过，随着这一周白酒股的下跌，外界认为，与抱团资金散伙的隐忧脱不开关系。与此同时，监管层的敲打或许有一定影响。
老白干跌幅最猛，茅台最抗跌
2020年年终总结，很多人因为没有买白酒股票而懊悔不已。以山西汾酒为例，2020年，其以超过300%的股价增幅，跑赢所有上市白酒企业，成为第二支股价超300元的酒企，2021年开年之际，最高还站上了400元/股的高位。
不过，这周在所有白酒股都下跌的情况下，山西汾酒的跌幅也达到了9.8%。另外，和上周五收盘相比，老白干酒、金种子酒和伊力特分别以20.31%、16.26%和16.05%的跌幅成为本周股价跌幅最大的前三名。
这几年老白干发展得一直不是很顺，加上疫情影响，导致业绩不甚理想。根据老白干酒的最新业绩报告显示，2020年前三季度营收约24.97亿元，同比下降11.51%；净利润约2.33亿元，同比下降14.12%。
白酒股泡沫多大？皇台酒业市盈率超800
由于股价快速上涨，短期来看，一些白酒上市公司的市盈率已经明显偏高，例如，19家上市白酒企业中，皇台酒业市盈率达到806，另外，酒鬼酒的市盈率也达到136.29。
即便因为近一周的股价下行，导致多家白酒上市公司市值出现萎缩，但目前来看，白酒的市值和市盈率依然偏高。有分析人士指出，白酒行业是个好行业，长期向好，短期则有高估问题，面临诸如流动性等因素，存在回调的可能。
“股价最终还是要回归企业经营面，名优酒作为社交与民俗等市场刚需型产品应该说还存在价值机会，但是许多中小酒企本身业绩偏弱，估值过高确实存在炒作风险。”蔡学飞说。
另外，综合来看，国开证券在研报分析中认为，白酒板块 历史 估值的参考价值正在减弱，伴随消费升级趋势，基本面上白酒复苏，龙头业绩的稳定性增强；从资本面来看，中长期看外资会持续流入，对比国际烈酒公司估值，中国白酒板块业绩增速较高，相对估值较为合理。
白酒行业是一个周期性很明显的行业。与A股其他行业相比，白酒属于传统实体行业，业绩稳定性强，作为劳动密集型产业，产业链长，伴随春节消费旺季的到来，白酒行业有望量价齐升。
春江水暖鸭先知，2020年，机构抱团，白酒始终居高不下。如今这轮回调能持续多久，下周还要继续看下一步走势。
老白干会涨到200么
答老白干酒今年涨到200元是应该的。
伴随着贵州茅台的股价翻倍再翻倍，白酒股火了很多年，这期间头部酒厂市值一路上涨，真正没有涨起来的，也就老白干等二三线酒厂，这几家酒厂经历过11月的上涨，说补涨也好，说价值回归也好，这些股票基本上涨了一倍，现在都在经历高位调整。
拓展：衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
白酒行业发展现状及趋势
答——预见2022：《2022年中国白酒行业全景图谱》(附市场现状、竞争格局和发展趋势等)
行业主要上市公司：目前国内白酒行业的上市公司主要有：五粮液(000858)、泸州老窖(000568)、洋河股份(002304)、今世缘(603369)、水井坊(600779)、古井贡酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒业(600702)、皇台酒业(00995)、迎驾贡酒(603198)、金种子酒(600199)、贵州茅台(600519)、山西汾酒(600809)、天佑德酒(002646)、顺鑫农业(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。
本文核心数据：白酒产量、白酒销售收入、白酒企业数量、白酒上市企业总市值。
行业概况
1、定义
根据国家统计局发布的2017年国民经济行业分类(GB/T
4754—2017)中的定义，白酒制造是指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品的生产活动。
2、产业链剖析：产业链条长
从白酒行业产业链上下游来看，白酒行业上游包括生产白酒所需原材料，主要包括高粱、大米、小麦等谷物的生产，此外，存放白酒成品的玻璃或陶瓷容器以及纸盒纸箱等纸制品也属于产业链上游;中游主要是指白酒生产企业;白酒行业下游则是白酒的消费市场，我国白酒主要以直销或经销的形式通过各种渠道销售至大众消费者手中。白酒产业链构成如下图所示：
在上游领域，我国白酒生产主要原料为高粱、大米、玉米等谷物农产品，作为农业大国，相关原料供应充足，相关原料种植代表企业有北大荒、新赛股份、金健米业等;在包装材料领域，主要分为纸制品包装制造以及玻璃陶瓷瓶制造，其中纸制品包装制造领域代表企业有裕同科技、合兴包装、景兴纸业、万顺新材等;白酒玻璃陶瓷瓶制造领域代表企业有瑞升玻璃、晶玻集团、宜宾环球集团、华联瓷业等。
在中游白酒生产领域，随着我国白酒消费的不断提升，我国白酒种类也在不断丰富，目前来看，以浓香型白酒为主的生产企业居多，代表企业有五粮液、泸州老窖、洋河股份、剑南春等。
在下游消费市场，白酒批发与零售业通过直销或经销商代销等方式将白酒产品最终销售至终端消费者，主要参与者即大众消费者。
行业发展历程：行业进入利税千亿时代
白酒产业的发展始于酒厂国营制改革下工业化生产的推进。1947年12月，人民政府对酿酒行业进行公营改造。1948年1月，新中国第一家公营酿酒厂——石家庄公营酿酒厂在石家庄永安街上诞生。1949-1953年(新中国成立之初)，区域国营酒厂成立，步入工业化初期;1954-1978年(改革开放之前)，白酒产业加快技术革新;1979-1989年(改革开放至20世纪末)，白酒产业步入快速发展阶段;1990-2002年(20世纪末-21世纪初)：危机之下，白酒企业转型发展与上市潮;2002-2011年，白酒产业发展进入黄金时代;2012-2016年，白酒产业回归理性，步入调整期;2017年至今，白酒产业逐渐复苏，进入利税千亿时代。
行业政策背景：切实落实质量安全主体责任，保障白酒质量安全
自2010年以来，市场监督总局等多部门陆续印发了白酒行业从生产到销售各个环节的监管政策，实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，切实落实质量安全主体责任，保障白酒质量安全。
2021年4月9日，中国酒业协会理事长宋书玉在中国国际酒业发展论坛现场发布《中国酒业“十四五”发展指导意见》，《指导意见》系统总结了我国酒类产业“十三五”发展的成就和面临的形势，勾划了未来五年酿酒产业发展的战略目标与主要任务，并提出了具体的保障措施和政策建议。
在产业经济目标上，预计2025年，中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升，比“十三五”末增长23.9%，年均递增4.4%;销售收入达到14180亿元，增长69.8%，年均递增11.2%;实现利润3340亿元，增长86.4%，年均递增13.3%。其中：白酒行业产量800万千升，比“十三五”末增长8.0%，年均递增1.6%;销售收入达到9500亿元，增长62.8%，年均递增10.2%;实现利润2700亿元，增长70.3%，年均递增11.2%。
行业发展现状
1、白酒行业产量逐年下降
根据国家统计局数据，2016-2021年，折65度的商品量白酒产量呈现逐年下降的趋势。2021年，白酒产量为715.6万千升，同比下降0.59%。
2、白酒企业数量持续下降
从2017到2021年，我国白酒行业规模企业数量呈现逐年减少的趋势;2021年白酒规模企业数量为965家，较2016年下降了38.85%。
3、白酒行业销售收入有“回温”之势
2016-2020年，我国白酒行业规模企业销售收入总体上呈先下降再上升的趋势。2019年，白酒行业加速推进供给侧结构性改革，随着去产能和调结构的逐步深化，行业总体呈现产出规模稳中有降、产出效益逐步提升的新特征，全国规模白酒企业实现销售收入5617.82亿元，同比增长4.74%。2020年中国规模白酒企业累计销售收入达到5836.39亿元，较2019年增长3.89%。2021年，根据中国酒业协会披露，全年实现销售收入6033亿元。
行业竞争格局
1、区域竞争：四川省白酒产量遥遥领先
2020年，全国规模白酒企业产量740.73万千升，其中，四川白酒规上企业累计生产白酒367.6万千升，位居榜首，占比49.63%。河南、湖北、北京、安徽，分别以66.38、35.87、34.13、28.21万千升的年产量规模成为2020年“全国白酒产业五强省区”。
2021年，根据地方统计局公布的数据显示，四川省2021年白酒产量381.2万千升，同比增长3.7%;贵州省2021年白酒产量34.81万千升，同比增长30.5%。
2、企业竞争：贵州茅台、五粮液稳居龙头地位
从上市企业的总市值情况来看，2022年6月28日，贵州茅台和五粮液总市值遥遥领先，贵州茅台总市值达到25576.19亿元;五粮液总市值达到7749.63亿元;二者稳居龙头地位。
从上市企业的营业收入情况来看，2021年，贵州茅台营业收入超过千亿元;其次是五粮液，营业收入达到662.1亿元;洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、顺鑫农业和古井贡酒营业收入均超过100亿元。
从上市企业的产量情况来看，顺鑫农业的产量最高，除此之外，位于前五名的上市企业分别为：洋河股份、五粮液、山西汾酒和古井贡酒。
行业发展前景及趋势预测
1、白酒行业品质消费将是主流消费趋势
未来，白酒产业结构将持续优化、品质消费将是主流消费趋势、“白酒文化”营销将转向“文化白酒”营销、新酒饮市场将引发白酒产业关注、最严新国标让消费者明明白白喝好酒。
2、2026年白酒行业销售收入有望突破万亿元大关
根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》，
在产业经济目标上，预计2025年，中国白酒行业产量800万千升，比“十三五”末增长8.0%，年均递增1.6%。根据年均复合增长率进一步测算，2027年白酒行业产量约为826万千升。
根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》，
在产业经济目标上，预计2025年，销售收入达到9500亿元，增长62.8%，年均递增10.2%。根据年均复合增长率进一步测算，2026年，白酒行业销售收入有望突破万亿元大关，2027年白酒行业销售收入将达到11537亿元。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多老白干酒历史资金流向的信息，欢迎点击媒市股网其他内容。
