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小炒杏鲍菇

小炒杏鲍菇

食材明细

小炒杏鲍菇的做法步骤

  1.准备好材料,把杏鲍菇青红椒洗净,把瘦肉切成小块

 

 

  2.把杏鲍菇切成片状

  3.再把片状杏鲍菇按横刀切成丝

 

  4.青红椒切成丝,把姜切成末,姜末越细越好

 

 

  5.油锅先放少许油,把瘦肉放入锅中煸出香味,瘦肉变色后盛出

  6.刷锅,重新放油,把杏鲍菇放锅中进行翻炒

  7.杏鲍菇小炒有点变色后放入青、红椒

  8.放入炒好的瘦肉,并把姜末一并放入,在炒过程中,杏鲍菇会自然出手,如果太干的话点点水,以防粘锅烧糊。所有材料放一起后,经过翻炒,放入食盐。就好了

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杏鲍菇怎么做好吃?当然要加点肉,放点青椒和红椒啊,肉食主义者才不会觉得清淡无味,吃起来也比较有味道嘛。