把崔宇子拉得老,贴满庙,像幅模糊剪。
把平摊膝盖,指尖反复摩挲着“免费品尝”几个字,页粗糙透过指尖传,忽然就勾扯段埋底——岁,本溪县集,阳晒得,空里飘着糖炒栗子烤薯。
记得周,母亲让集买块布,好件棉袄。
过巷子,见邻居老周叔卖糖葫芦。
老周叔糖葫芦跟别样,楂选个、没虫,裹糖又又亮,太阳底泛着琥珀,串能颗楂,用稻绳捆着,插旁边垛。
候崔宇还没见过么卖糖葫芦。
别摊主都把糖葫芦插泡沫板,扯着嗓子喊“糖葫芦,酸甜,两块串”,老周叔喊,就马扎,里拿着个干净瓷盘,盘子里摆着几块切好糖葫芦——每块都带着糖,里透,着就甜。
个牵着孩妇过,孩盯着糖葫芦首咽,拽着妇角撒娇:“妈,糖葫芦!”
妇皱皱眉,概怕糖葫芦,又怕孩蛀,犹豫着没。
老周叔见状,拿起块切好糖葫芦,递到孩嘴边,音悠悠,带着特:“娃,尝尝,叔糖用冰糖熬,粘,酸甜刚好。
得好,咱买,碍事。”
孩妇,妇点点,孩就张嘴咬。
糖嘴里化,甜丝丝,楂酸劲儿又刚好压甜腻,孩睛子亮,对着妇喊:“妈,好!
串!”
妇笑着掏,买两串——串孩,串自己也拿着。
崔宇当蹲旁边,里还犯嘀咕:老周叔傻吗?
把糖葫芦切尝,万尝买,就亏?
形偏偏跟样。
没过久,老周叔摊位就围。
带孩子,逛姑娘,还几个老老太太,都被“尝尝”勾过。
尝得甜,就买串;得好,干脆买个串,带回里。
到午,老周叔垛糖葫芦就卖得只剩两串,还个穿装男追过,“刚才尝得好,再买串,单位同事分分”,老周叔笑着“没,再吧,些”。
崔宇当着老周叔收摊,把空垛扛肩,里攥着鼓鼓囊囊袋,里满疑惑:为啥老周叔“尝”还能卖得么好?
当只得老周叔糖葫芦运好,刚好,却从没往“营销”——毕竟候还“营销”啥,只卖就“喊价、收”,么弯弯绕。
“原运啊……”崔宇叹,把绪拉回破庙里。
着膝盖,又起帮张爷卖豆事——母亲世第个,张爷里办事,没空管窖里豆,就帮忙,“宇,帮把豆拉到集卖,卖半当”。
当挺兴,得能赚点还能帮衬张爷,举两得。
就把豆从窖里挖,装满满轮,第点就蹬着集。
个空,把豆倒,摆个规则摊,然就旁边,着别样子喊:“豆,鲜豆,刚从窖里挖,块斤,便宜卖!”
喊半个,过,只瞥就。
个妈,拿起个豆翻覆,问:“伙子,豆面面啊?
炖着柴?”
当就懵——只张爷窖里豆,没过,面面?
只能含糊:“面……应该面吧,窖里豆都面。”
妈皱皱眉,放豆,嘴里还嘀咕:“连自己卖豆啥儿都,谁敢买啊。”
又几个问类似问题,问“豆放久,坏”,问“能能削皮里面没坏”,都答,只能复“豆好,便宜卖”。
结果午,嗓子喊哑,才卖斤豆,还个老奶奶着怜,买几斤。
午候,张爷过,摊清清,叹,没啥,只帮把豆装,“算,咱卖,拉回亲戚分分吧”。
,崔宇母亲边,里又委屈又自责——得自己没用,连点事都办好,连卖豆都卖。
现回起,才,豆好,懂么卖。
张爷豆确实好,窖藏老豆,炖着又面又,没让顾客啊!
就像老周叔糖葫芦,让顾客尝,顾客也好好,也愿买。
“当也让顾客尝尝……”崔宇把往挪挪,指个圆滚滚豆。
粒从破棂飘,落“豆”,赶紧用拨,好像怕把个冻。
起母亲以炖豆样子——母亲总把豆洗干净,切成滚刀块,放锅里,倒点酱油,再放块肉,炖半个钟。
炖好豆吸满肉,用筷子戳就烂,咬满嘴都,能两碗米饭。
当集,能像老周叔样,把炖好豆盛碗里,让过尝,“妈,尝尝咱豆,炖着,面得很”,就愿买?
些问“面面”妈,尝之肯定豆好;些犹豫顾客,尝之定就愿掏。
越越得对,指“豆”旁边,又个碗,碗里还几线,像冒着豆块。
转,又点泄。
老周叔固定摊位,能提把糖葫芦切好;张爷豆临让帮忙卖,连个炉子都没,咋炖豆?
就算炖好,集也没干净碗,总能让顾客用抓着尝吧?
再,连个像样摊子都没,豆就堆,着就,定连尝都愿尝。
又灌庙里,吹得页“哗啦”响,把绪打断。
抬着神像,神像断胳膊指向面,好像提么。
摸***,还带着,刚才到句“穷,总怕‘亏’,怕‘’,越怕亏,越赚到”又冒。
啊,现怕就“亏”吗?
怕没炉子炖豆,怕没碗装,怕顾客尝买,怕自己好。
老周叔当初切糖葫芦尝,就怕亏吗?
当初客代券,就怕亏吗?
们都怕,因为们,亏能换信任。
现连试都没试,就先怕,咋能赚到?
崔宇把“豆”“碗”用擦掉,指尖沾些,却没。
把,抱怀里,里忽然清楚点——管现没炉子,没碗,没摊位,“先尝买”个理儿对。
以再卖豆,就得办法让顾客尝,怕只最简单法子,怕只煮几个豆,用次性杯子装着让尝,也比喊“便宜卖”。
又起刚才里到另句话:“营销成变,得根据自己况变通。
别用包分装瓜子,没包,用叶包也;别用代券,没,送个礼物也。
键让顾客受到诚,受到愿‘’,而只着‘’。”
“变通……诚……”崔宇复着两个,忽然得里自卑点,点实实法。
以总得自己没文化、没本,啥都干,现才,没文化也能,没本也能办法——老周叔没过营销,也靠“尝尝”卖好糖葫芦吗?
本,老周叔例子,还母亲留豆窖(张爷过,以卖豆,随能窖里拿),些都本吗?
移,照崔宇,神里些躲闪,些笃定。
站起,拍拍裤子粒,把揣袋,贴胸。
庙好像点,处传几狗叫,寂夜里显得格清晰。
到破庙,回神像,里默默句:“谢,爷,点事儿。”
然推,里。
脚底“咯吱咯吱”响,却像刚才么——里装着“先尝买”,装着老周叔糖葫芦,装着母亲炖豆,还本块买,些像团苗,里烧着,子,也亮。
过张爷院子,脚步,往院子里。
张爷灯己经灭,只灯笼还亮着,映,像个炉。
起张爷窖里豆,起母亲炖豆,嘴角自往扬扬。
里盘算着:等过几,就张爷,跟张爷,借点豆集卖,次用喊价,煮点豆让顾客尝,试试“先尝买”法子,能能卖得好。
虽然现还具么,成功,但里个方向,个盼。
就像漆夜里夜,以只能摸着往,现却到点,怕还很,也愿朝着方向。
继续往,里脚印被照着,串串,延伸向租方向。
摸摸袋里,又摸摸兜里打,里忽然得踏实——,从今起,再个只靠力饭崔宇,着用子,着琢磨顾客,着把里理儿,变成能赚法子。
靠自己本事,还母亲留债,让自己活得尊严,让些起,崔宇,也能成事。